Der Bauernhof als Klassenzimmer
Ein Besuch mit der ganzen Klasse auf dem Bauernhof ist spannend! Dort könnt ihr erkunden, beobachten und oft auch mitmachen. Und ihr erlebt hautnah mit, woher unsere Lebensmittel kommen.
Dass Milch nicht geerntet wird und Kühe nicht Lila sind, dass Getreide erst zu Mehl gemahlen ehe es zu Brot verarbeitet wird und Kartoffeln unter der Erde wachsen, das wisst ihr natürlich längst. Aber wisst ihr auch, wie viele Arbeitsschritte und wie viel Expertenwissen erforderlich sind, bevor die Kühe gemolken, das Getreide oder die Kartoffeln geerntet werden können? Nein? Antworten auf diese und viele weitere Fragen kann euch ein Besuch auf einem Bauernhof geben.
Bei unserem Projekt „Bauernhof als Klassenzimmer“ erfahrt ihr aus erster Hand, wie aufwändig es ist, die vielen regionalen, leckeren und wertvollen Lebensmittel anzubauen, die ihr dann später beim Bäcker, beim Metzger, auf dem Markt oder im Supermarkt kaufen könnt.
Zugucken oder mitmachen
Schau doch mal vorbei:
„Bauernhof als Klassenzimmer“ ist dabei keine staubtrockene Theorie. Auf vielen Betrieben könnt ihr auch bei der Arbeit live dabei sein und vielleicht auch selbst mit anpacken. Ob bei der Kartoffelernte, beim Melken oder bei der Fütterung. Oft könnt ihr die frischen Lebensmittel sogar selbst verkosten.
Stoff für viele Fächer
Für Lehrer
Die Bauernhöfe, die mitmachen, sind als Lernort zertifiziert. Es gibt begleitende Materialien für den Unterricht.
Bei „Bauernhof als Klassenzimmer“ lernt ihr aber noch viel mehr. Nämlich welchen Einfluss jede und jeder von euch haben kann, um die Umwelt und das Klima zu schützen und Arbeitsplätze vor eurer Haustür zu erhalten. Ihr lernt, warum die Landschaften rund um unsere großen Städte wichtig sind. Und ihr erfahrt, welche Bedeutung eine funktionierende und moderne Landwirtschaft hat, um das alles zu erhalten
Unsere hessischen Bauernhöfe können übrigens nicht nur Wissen rund um Fragen der Ernährung und der Umwelt vermitteln. Inhalte bietet der Besuch auch für die Fächer Biologie, Mathematik, Sachkunde, Informatik, Technik, Sozialkunde oder Geschichte.
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