Saisonkalender: Was wird wann in Hessen geerntet?
Der ÖkoLeo-Saisonkalender für Kinder zeigt, welche Obst- und Gemüsesorten wann in Hessen geerntet werden. Du kannst ihn kostenlos herunterladen, ausdrucken und als Poster bei dir zuhause aufhängen.
Manche Lebensmittel kommen von sehr weit her, damit man sie hier bei uns das ganze Jahr über essen kann. Kartoffeln aus Ägypten, Mangos aus Südamerika oder Äpfel aus Neuseeland sind typische Beispiele, die man häufig im Supermarkt findet. Diese Lebensmittel haben mit dem Flugzeug, Schiff oder LKW einen weiten Weg hinter sich gelegt. Und dabei entstehen große Mengen schädliches Kohlenstoffdioxid (CO2).
Beim Essen das Klima schützen
Klimafreundlicher ist es, Gemüse und Obst direkt aus der eigenen Region zu kaufen. Denn viele Sorten werden auch in Hessen geerntet. Der ÖkoLeo-Saisonkalender zeigt dir, was wann in Hessen reif ist. So kannst du regionale Landwirtschaftsbetriebe unterstützen und gleichzeitig das Klima schonen.
ÖkoLeo-Saisonkalender: Was wird jetzt geerntet?
ÖkoLeo-Saisonkalender
Jetzt Saisonkalender runterladen und ausdrucken!
Der ÖkoLeo-Saisonkalender ist ein kleines Poster, das Obst- und Gemüsesorten zeigt. Du kannst den Kalender am Computer ansehen oder herunterladen und ausdrucken. Danach kannst du ihn zum Beispiel in der Küche aufhängen.
Klicke auf folgenden Link, um den Kalender herunterzuladen:
PDF-Datei
Das hat im Frühling in Hessen Saison:
- Bärlauch
- Endiviensalat
- Erdbeeren
- Frühlingszwiebel
- Radieschen
- Rhabarber
- Spargel
- Spinat
Das hat im Sommer in Hessen Saison:
- Aubergine
- Blaubeeren
- Brokkoli
- Gurke
- Himbeeren
- Johannisbeeren
- Kirschen
- Kohlrabi
- Kopfsalat
- Mais
- Paprika
- Tomaten
- Zucchini
Das hat im Herbst in Hessen Saison:
- Apfel
- Birne
- Kartoffel
- Kürbis
- Möhre
- Nüsse
- Pflaume
- Weintrauben
- Zwiebel
Das hat im Winter in Hessen Saison:
- Chinakohl
- Feldsalat
- Grünkohl
- Lauch
- Pastinake
- Pilze
- Rosenkohl
- Wirsing
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